육전 만드는 방법 ( 레시피 총정리 )
2024년 9월 17일은 바로 우리나라의 한가위 명절 추석입니다. 저희는 추석에 차례를 드리지 않기로 해서 많이 편해 졌는데요. 그래도 명절이니까 전이나 부쳐먹자는 이야기가 나오다가 육전 이야기가 나왔는데. 한번도 안먹어본 육전이라.. 육전레시피가 몹시 궁금해서 찾아봤습니다. 그래도 저만 알고 있기 뭐하니까 같이 공유해드리고 싶어서.. 이렇게 가져왔습니다. 항상 글제주 없는 놈의 글.. 읽어주셔서 감사합니다 ㅎㅎ 레시피들 정리하다가. 마지막 부분에 공통점과 다른좀.. 그냥 종합으로 적어보도록 하겠습니다. 1. 백종원님의 육전 재료 : 넓쩍한 부위의 슬라이스 된 소고기 ( 예 : 목등심 ) 밀가루 ( 밀가루가 없을 경우 부침가루나 튀김가루, 전분가루 등을 사용해도 좋다 ) 계란 , 식용류 , 맛..
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2024. 9. 12. 17:10